Salsa de Queso de Cabra
Esta es una elaboración para aquellos trozos de queso duro que nos quedan en la nevera y no sabemos lo que hacer con ellos. O bien...
Gastro Bar en La Palma. Cocina conceptual adaptada para alergias e intolerancias alimentarias
Reservas: 922 40 10 02
Esta es una elaboración para aquellos trozos de queso duro que nos quedan en la nevera y no sabemos lo que hacer con ellos. O bien...
La lechuga, el ingrediente principal de la ensalada cuyo nombre proviene de la palabra sal que junto con el aceite y el vinagre se utilizaba...
Arroz Es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo desde hace siglos. Fue tanta su importancia que en los países orientales se utilizaba...
Verduras Constituyen uno de los pilares de la gastronomía. Son las protagonistas de primeros platos clásicos y modernos, y también actúan con éxito cuando acompañan a...
Huevos El huevo es el alimento más completo que existe, ya que cuenta con todos los principios inmediatos necesarios al organismo humano. Su fácil conservación y...
Legumbres Conocidas desde los tiempos bíblicos, el cultivo de las legumbres se extendió pronto por los países de la cuenca del Mediterráneo, ya que eran fáciles...
Patatas Llegaron del Nuevo Mundo con otros muchos tesoros gastronómicos, pero sólo cumplían funciones de planta decorativa, ya que se consideraba que sus frutos eran venenosos...